Лента новостей
АПК12 августа 2021, 13:58

В Сосновке проходит медовая ярмарка

Пасечники со всего района, а также из Староюрьева, Моршанска и Волгоградской области предлагают покупателям широкий ассортимент продукции — гречишный, липовый и цветочный мёд.

В Сосновке проходит медовая ярмарка
Фото: Ольга Шувакина

В Сосновке на площади у Дома культуры проходит двухдневная медовая ярмарка. В райцентр приехали местные пасечники, а также гости из Староюрьева, Моршанска и Волгоградской области со своей продукцией. Покупатели могут продегустировать гречишный, липовый, цветочный мёд и сделать выбор по своим предпочтениям. 

В одной из палаток сосновцев встречает пчеловод во втором поколении Иван Богданов. Вместе с ним обслуживает покупателей его дочь Ангелина. Девушка – первая помощница отца в пчеловодстве, пасека которого насчитывает более 200 ульев. Медовая продукция Богдановых всегда славится отличными вкусовыми качествами. 

В Сосновке проходит медовая ярмарка
Фото: Ольга Шувакина
– Процесс производства мёда простой, но довольно трудоёмкий. Без помощников в семье не обойтись,
говорит Иван Богданов.

За другим прилавком  — сосновский пчеловод Анатолий Аверин. На ярмарку он привёз 100 килограммов сладкого лакомства. Его пасека располагается в лесу, поэтому мёд на ярмарке представлен цветочный.

Хорошо известна покупателям и продукция пчеловода из Челнаво-Покровки Евгения Острожкова. Первые ульи у него появились 18 лет назад. 

В Сосновке проходит медовая ярмарка
Фото: Ольга Шувакина
– На ярмарку привёз несколько сортов мёда. Одного липового три вида - чистая липа, липа с черноклёнником и с малиной,
рассказывает Евгений Острожков.

Ещё один сосновский пчеловод Пётр Каданцев может порадовать даже искушённого покупателя — на его прилавке представлен не только мёд, но и пыльца, перга.

В Сосновке проходит медовая ярмарка
Фото: Ольга Шувакина

Всей семьёй приехал на ярмарку пасечник из Моршанска Иван Хомяков. Он потомственный пчеловод. Сладким бизнесом занимались его дед и отец. Мёд реализует не только на Тамбовщине, но и на Урале. Говорит, что с удовольствием участвует в ярмарках районного масштаба. 

Медовая ярмарка в Сосновке завершится 13 августа, накануне Медового Спаса. Торговые ряды будут работать для покупателей до 14:00. 

Автор:Ольга Шувакина