С полей сахарную свёклу сразу доставляют на перерабатывающие предприятия. Заготовлено около миллиона тонн, переработали более 80 процентов.
Всего в этом году планируется произвести 550 тысяч тонн сахара - это выше уровня 2022 года (511 тысяч тонн). Все сахарные заводы Тамбовщины ежедневно перерабатывают более 31 тысячи тонн сахарной свёклы.
Это одна из традиционных культур, которая выращивается на тамбовском чернозёме. В этом году ею засеяли 104 тысячи гектаров.
Погода в этом году благоприятствует уборке. В этом сезоне аграрии ожидают собрать урожай свёклы не менее 4,8 миллиона тонн.