С приходом осени опытные огородники проводят специальные мероприятия, которые включают очистку территории, перекопку грядок, обеззараживание, удобрение и улучшение структуры почвы.
Очистка территории включает в себя уборку ботвы и мусора, что предотвратит размножение вредителей и болезней. Измельченные растительные остатки можно использовать для компоста — это отличное органическое удобрение.
Перекопку грядок проводят отвальным и безотвальным способами. При отвальном — землю переворачивают лопатой, чтобы верхний слой оказался внизу, что эффективно для борьбы с вредителями. При безотвальном способе землю не переворачивают, сохраняя тем самым полезную микрофлору, и не разбивают комья — они помогут удерживать влагу и улучшить структуру почвы.
Обеззараживание почвы можно проводить химическими, биологическими и народными средствами.
Далее в почву следует внести удобрения. Органические удобрения — компост, перегной, листовой перегной обогащают почву питательными веществами. Используя минеральные удобрения, предпочтение лучше отдать фосфорным и калийным, избегая азотных. Зола нейтрализует кислотность почвы, улучшает структуру.
Улучшить структуру почвы можно при помощи песка, компоста, гашеной извести. Песок добавляют в тяжёлые почвы для лучшего дренажа. Компост в песчаных почвах повышает влагоёмкость. Гашеная известь нейтрализует кислотность почвы, повышает рыхлость.
Покрытие грядок слоем мульчи (солома, скошенная трава, древесная кора) защитит от мороза и улучшит структуру почвы. Для защиты от грызунов можно установить ловушки или защитные сетки.
Эти работы проводят в сентябре — октябре, чтобы земля успела осесть перед заморозками. Правильная подготовка грядок к зиме — залог богатого урожая в следующем году.