Лента новостей10
Общество27 февраля , 17:13

В одежду из блинчиков нарядили куклу в Сосновском доме-интернате

В социальном учреждении традиционно встречают Масленицу румяными блинчиками, которые в этот раз испекли постояльцы, посещающие кружок «Я кулинар». А потом все вместе они нарядили куклу.

В одежду из  блинчиков нарядили куклу в Сосновском доме-интернате
Фото: архив дома-интерната

Один из главных атрибутов праздника – румяные блинчики. Их выпечкой занимались проживающие, которые с удовольствием посещают кружок «Я кулинар». Сначала хозяюшки составили рецепт теста. В этот раз решили его замесить по- особой инструкции. Каждая из хозяюшек предложила внести свой уникальный секрет выпечки. Блинчики по такому рецепту получились тонкие, кружевные.

В одежду из  блинчиков нарядили куклу в Сосновском доме-интернате
Фото: архив дома-интерната

Потом они приступили к изготовлению блинной куклы. За основу взяли  обычную куклу, посадили её на блюдо. Из блинчиков сделали ей многослойную юбку, тужурку, платок.

—В нашем доме-интернате всю неделю царит особая праздничная атмосфера – все готовятся к проводу Масленицы. Одна из самых важных традиций этого праздника - масленичные блинчики. Мы с удовольствием на занятии кружка их испекли,
сказала проживающая Татьяна Долгова.

Хозяюшки накрыли праздничный стол, который украсила сделанная их руками блинная кукла, самовар с сушками. Проживающие отведали блины с вареньем, мёдом и сметаной. Праздничного задора всем добавили русские народные песни.

Кружок «Я кулинар» работает в Сосновском доме-интернате уже четыре года. Его руководитель культорганизатор Галина Алфеева вместе с  проживающими печёт на его занятиях разную выпечку. Особенно им удаются пироги, медовик, пицца, драники.

Автор:Ольга Шувакина