Лента новостей
ОбществоСегодня, 14:48

У сосновцев идёт сезон заготовки белых грибов

Установившаяся в округе дождливая погода позволяет собирать приличный урожай боровиков.

У сосновцев идёт сезон заготовки белых грибов
Фото: Роман Попов

Вот и наступил второй летний месяц. В этом году лето пока не балует жаркой погодой, а затянувшиеся дожди уже порядком всем поднадоели, но, как говорится, во всём есть свои плюсы. Сырая погода способствует урожаю грибов, и у сосновских любителей «тихой охоты» сейчас идёт «жаркий сезон». Особенно радует их обилие белых грибов в лесах. 

У сосновцев идёт сезон заготовки белых грибов
Фото: Алла Митрофанова

Ветеран МВД, «динамовец» Роман Попов с начала сезона принёс домой из леса 12 ведер боровиков. Свои трофеи он фотографирует и снимает на видео. Роман грибник с большим стажем — «тихой охотой» начал заниматься ещё в детстве.

— Будучи мальчишкой, собирал грибы в посадках — ездил на велосипеде в сторону Космачёвки, Грязных, в Удильную. Всегда возвращался с урожаем. Став взрослее, начал потихоньку осваивать наши леса в Вирятино, Атманове. Сейчас за грибами езжу на автомобиле, у меня есть свои любимые места, которые редко подводят. Больше всего, конечно, люблю собирать белые,
рассказывает Роман.
У сосновцев идёт сезон заготовки белых грибов
Фото: Роман Попов

Из белых грибов Поповы уже наделали заготовок на зиму — часть замариновали, остальные заморозили и посушили. Из свежих — варят суп. Но самое любимое блюдо — это жареные белые грибы,  неповторимый аромат которых никого не оставит равнодушным.

У сосновцев идёт сезон заготовки белых грибов
Фото: Роман Попов

Ещё одна жительница Сосновки Антонина Жукова тоже является большой поклонницей «тихой охоты». Результатами своих вылазок за грибами женщина делится в соцсетях. 

— Сегодня сопутствовала удача!
сделала она подпись на своей страничке под фото с белыми грибами.
У сосновцев идёт сезон заготовки белых грибов
Фото: архив Антонины Жуковой

Отметим, что богатый урожай  грибов  этим летом собирают не только сосновцы, но и жители других округов области.

У сосновцев идёт сезон заготовки белых грибов
Фото: Алла Митрофанова
Автор:Алла Митрофанова