Лента новостей
ОбществоСегодня, 09:18

Проживающие Сосновского дома-интерната освоили искусство приготовления чебуреков

Участники кружка проявили творчество и отточили бытовые навыки.

Проживающие Сосновского дома-интерната освоили искусство приготовления чебуреков
Фото: архив Сосновского дома-интерната для престарелых и инвалидов

В Сосновском доме-интернате на занятии кружка «Я кулинар» царила атмосфера настоящего праздника вкуса. На этот раз умелые проживающие социального учреждения освоили искусство приготовления одного из самых любимых блюд — сочных и ароматных чебуреков.

Для многих участников это не просто кулинарный эксперимент, а шанс проявить творчество и отточить бытовые навыки. С энтузиазмом замешивая эластичное тесто и готовя начинку из сочного фарша с луком и ароматными специями, они погрузились в процесс с головой.

Проживающие Сосновского дома-интерната освоили искусство приготовления чебуреков
Фото: архив Сосновского дома-интерната для престарелых и инвалидов

Самый творческий этап — лепка — позволил каждому создать свой идеальный чебурек.  

— Сначала было страшно, что не получится, но потом втянулась и даже придумала свой способ защипывать края,
рассказывает участница кружка Любовь Коростылёва.

Настоящая магия случилась на сковороде: шипение масла, волнующий аромат жареного теста и мяса наполнили всё помещение. И вот он, долгожданный результат — золотистые, хрустящие чебуреки, которые тут же были продегустированы всеми проживающими, занятыми в приготовлении, с большим удовольствием.

Проживающие Сосновского дома-интерната освоили искусство приготовления чебуреков
Фото: архив Сосновского дома-интерната для престарелых и инвалидов

Кружок «Я кулинар» продолжает доказывать: кулинария — это не только жизненная необходимость, но и мощный инструмент для творческой самореализации, общения и заряда положительных эмоций.  

Автор:Ольга Шувакина